Hej!
Här är veckans meny med 7 middagar som är enkla, varierade och plånboksvänliga. Som vanligt blandar jag vegetariskt, kött, kyckling och klassiker. Hoppas du hittar en favorit! 🍴
🍝 Måndag – Lasagne med spenat och mozzarella
En krämig och vegetarisk start på veckan.
👉 Recept här
🥩 Tisdag – Biffar med tzatziki och ris
Klassiska saftiga biffar som blir extra fräscha med tzatziki.
👉 Recept här
🥕 Onsdag – Palsternackssoppa
En mjuk och värmande soppa – perfekt mitt i veckan.
👉 Recept här
🍗 Torsdag – Madeirakyckling med bulgur
Smakrik kycklingrätt som är både festlig och vardagsvänlig.
👉 Recept här
🍄 Fredag – Krämig pasta med champinjoner
Fredagsfeeling med en krämig pastarätt.
👉 Recept här
🌭 Lördag – Ugnsstekt falukorv med rostade rotfrukter
Klassisk husmanskost i ny tappning med ugnsrostade rotfrukter.
👉 Recept här
🥞 Söndag – Kikärtspannkakor
Ett roligt och nyttigt alternativ till söndagsmiddagen.
👉 Recept här
💡 Veckans spartips
Köp rotfrukter i säsong, de är billiga, mättande och perfekta till både soppor och ugnsrätter.
