🍴 Veckomeny v. 46

Hej!
Här är veckans meny med sju middagar (och lunch till dagen efter) som är både plånboks- och familjevänliga. Som vanligt blandar jag vegetariskt, fisk, klassiker och nya favoriter. Hoppas du hittar något som passar! 🌱

🥬 Måndag – Krämig spenatpasta med rostade pinjenötter

En snabb, krämig pastarätt med spenat och pinjenötter. Vardagslyx på tio minuter!
👉 Recept här

🍲 Tisdag – Flygande Jacob

En enkel klassiker som alltid lyfter middagen.
👉 Recept här

🍅 Onsdag – Lasagne

En riktig vardagsklassiker som alltid går hem hos stora och små.
👉 Recept här

🍠 Torsdag – Röda soppan

En färgglad, mustig soppa med rotfrukter och tomat. Värmer både kropp och själ.
👉 Recept här

🐟 Fredag – Krämig fisk med ris

En mild fiskrätt i krämig sås. Enkel att laga och uppskattad av hela familjen.
👉 Recept här

🍋 Lördag – Potatissoppa och vitbönröra med örter och citron

Vegetarisk, mättande och superenkel soppa som dessutom är snäll mot plånboken.
👉 Recept här

🥕 Söndag – Linspytt

En enkel och billig pytt med linser och grönsaker, perfekt som avslutning på veckan.
👉 Recept här

💡 Veckans spartips

Planera inköpen så du slipper “bara springa in och handla något litet”. Småköp leder ofta till impulsköp och det märks snabbt i matbudgeten.

📬 Vill du slippa leta nästa vecka?

Få veckomenyn direkt i din inkorg varje vecka genom att fylla i din e-postadress här nedanför:

💡 Fler smarta ekonomitips:

👉 Gör en enkel budget – steg för steg
👉 Kom igång med sparandet – små förändringar som gör stor skillnad
👉 Billiga veckomenyer – samlingssidan med alla menyer