🍴 Veckomeny v. 48

Hej!
Här är veckans meny med sju middagar (och lunch till dagen efter) som är både plånboks- och familjevänliga. Som vanligt blandar jag vegetariskt, fisk, kyckling och klassiker. Hoppas du hittar något som passar! 🌱

🐟 Måndag – Ströbrödspanerad fisk med spenatsås

Klassisk och uppskattad vardagsrätt, frasig fisk med len spenatsås.
👉 Recept här

🍅 Tisdag – Paprikapasta

Krämig och smakrik pastarätt med paprika som enkel och snabb vardagsmiddag.
👉 Recept här

🥔 Onsdag – Fläskkorv med rotmos

En riktig husmansfavorit som värmer i höstrusket, klassiskt och gott.
👉 Recept här

🥥 Torsdag – Pumpa- och linssoppa med kokos och rostad brysselkål

En len och kryddig soppa med höstsmaker och härlig färg, både billig och nyttig.
👉 Recept här

🐟 Fredag – Krämig carbonara

En snabb och mättande pastarätt, perfekt till fredagskvällen.
👉 Recept här

🥕 Lördag – Morots- och halloumibiffar med ugnsbakad potatis

Krispiga biffar med morot och halloumi. En riktig helgfavorit!
👉 Recept här

🍜 Söndag – Kycklingwok med nudlar och grönsaker

En lätt och smakrik wok med fräscha grönsaker, nudlar och saftig kyckling i balans.
👉 Recept här

💡 Veckans spartips

Många varor håller långt efter datumet. Använd lukt, smak och utseende som guide istället för att slänga automatiskt. Det minskar svinnet och sparar pengar, särskilt för mejeri, pasta, ris och konserver.

📬 Vill du slippa leta nästa vecka?

Få veckomenyn direkt i din inkorg varje vecka genom att fylla i din e-postadress här nedanför:

💡 Fler smarta ekonomitips:

👉 Gör en enkel budget – steg för steg
👉 Kom igång med sparandet – små förändringar som gör stor skillnad
👉 Billiga veckomenyer – samlingssidan med alla menyer